
F 20
Mısırdan ıslak kırma yoluyla elde edilen nişastadan enzim hidrolizi ile oluşan doğal şekerlerin saflaştırılmış ve konsantre edilmiş bir likit şurup halidir.
Açıklamalar
ŞURUP ÖZELLİKLERİ:
Renksiz, berrak, kokusuz, düşük viskositede ve tatlı bir fruktoz şurubudur.
KULLANIM ALANLARI
Alkollü ve Alkolsüz içecekler ve tatlı likörler, meyve suları, unlu mamuller, lokum, reçel, helva
ve şekerlemelerde.
AVANTAJLARI
• Tatlılığı düzenler
• Şeker kristalleşmesini önler
• Nem dengesini kurar
• Raf ömrünü uzatır
• Viskozite ayarlaması yapılmasını sağlar
STANDART AMBALAJLAMA
Dökme ve ayrıca net 25 kg platik kova - teneke ve 300 kg'lik varil ambalajlarda.
DEPOLAMA
Dökme olarak ısıtılmış, paslanmaz çelik tanklarda 30°C depolanmalıdır.
RAF ÖMRÜ
Tavsiye edilen tüketim tarihi, üretim tarihinden itibaren 2 yıldır.