
F 20
C'est un sirop liquide purifié et concentré de sucres naturels formés par hydrolyse enzymatique à partir d'amidon obtenu par broyage humide à partir de maïs.
instructions
PROPRIÉTÉS DE SIROP:
C'est un sirop de fructose doux, incolore, clair, sans odeur, de faible viscosité.
DOMAINES D'UTILISATION
Boissons alcoolisées et non alcoolisées et liqueurs sucrées, jus de fruits, produits de boulangerie, délices turcs, confiture, halva et confiserie.
AVANTAGES
• Régule la douceur
• Empêche la cristallisation du sucre
• Établit l'équilibre d'humidité
• Prolonge la durée de conservation
• Assure le réglage de la viscosité
CONDITIONNEMENT STANDARD
En vrac et aussi au seau en plastique de 25 kg net - dans les emballages de baril en étain et de 300 kg.
STOCKAGE
Il doit être stocké en vrac à 30 °C dans des réservoirs en acier inoxydable et chauffés.
DURÉE DE VIE
La date de consommation recommandée est de 2 ans à compter de la date de production..