GF 65

Mısır nişastasının hidrolize edilmesiyle elde edilen doğal bir likit fruktoz şurubudur.

Ürün Kategorileri Fruktoz Şurupları
Kullanım Alanları Marshmallow, Dondurma, Sert Şekerlemeler, Baklava Şerbeti
BRIX (20C) 76,5 – 78,5
KURU MADDE 76,4 - 78,4
pH 4,0 - 6,0
SO2 (ppm) max. 10
SÜLFATLANDIRILMIŞ KÜL max. 0,1
RENK (Icumsa) max. 15,0

ŞURUP ÖZELLİKLERİ                       
Renksiz, berrak, kokusuz, düşük viskositede, tatlı bir glikoz şurubudur. 

KULLANIM ALANLARI                      
Şekerlemeler, reçel, marshmallow, dondurma, tatlılar, helva, lokum ve           
Unlu mamüllerin reçelsi dolgularında.                     

AVANTAJLARI                    
*Yüksek dekstroz miktarı tatlılığı arttırdığı için şeker kombinasyonundaki oranı arttırır.
*Nemlendirici özelliği sayesinde unlu mamullerin raf ömrünü uzatır.         
*Yüksek şekerlerin az olmasından dolayı meyve aromalarının etkisini arttırır.     

STANDART AMBALAJLAMA                  
Dökme ve ayrıca net 25 kg plastik kova - teneke ve 300 kg'lik varil ambalajlarda.         

DEPOLAMA                       
Dökme olarak ısıtılmış, paslanmaz çelik tanklarda 40-45'°C depolanmalıdır.
 
RAF ÖMRÜ
Tavsiye edilen tüketim tarihi, üretim tarihinden itibaren 2 yıldır.
Biz ve ortaklarımızın, sizi hatırlayabilmesi ve siz ve diğer ziyaretçilerimizin sitemizi nasıl kullandığınızı anlayabilmesi için, sitemiz çerezleri ve diğer teknolojileri kullanır. Bu teknolojilerin tam listesini görmek ve bize bunların cihazınızda kullanılıp kullanılamayacağını bildirmek için burayı okuyabilirsiniz. Sitemizi daha iyi bir şekilde kullanmanız için çerez politikamızı kabul ediyor musunuz?